米线店月流水50万*+*米线店月流水50万正常吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米线店月流水50万的问题，于是小编就整理了3个相关介绍米线店月流水50万的解答，让我们一起看看吧。

虾仁炒米线家常做法？

材料

主料：米线3片、鸡蛋2个、鲜虾10个左右、包菜适量；

辅料：葱适量、蒜适量、十三香适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、姜适量、酱油适量

包菜虾仁鸡蛋炒米线

1

虾去皮用姜丝料酒胡椒粉盐拌匀备用，鸡蛋打散

2

包菜辣椒切丝（辣椒可不放）

3

葱切丝，蒜切沫

4

米线泡至稍软即可

5

锅内加适量油，烧热分别加入鸡蛋炒熟盛出，虾仁变色盛出备用

6

锅里热油连续放入葱蒜，包菜丝翻炒几下放入十三香，盐适量，酱油适量

7

包菜炒至变软稍稍出水，放入泡好的米线翻拌均匀

8

待拌匀后加入之前炒好的虾仁和鸡蛋，继续翻拌均匀

9

拌匀后出锅装盘，美味的炒米线就做好了

步骤：

1.将葱姜蒜切碎备用；

2.将豆芽洗净备用；

3.将虾仁去壳洗净备用；

4.将青菜洗净备用；

5.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、胡椒粉、鸡精、生抽搅拌均匀；

6.热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中煎熟，取出备用；

7.热锅凉油，将肉丝煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒；

8.加入虾仁煸炒，加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽调味；

9.加入豆芽、青菜翻炒至熟；

10.加入泡软的炒米线，炒匀；

11.加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

注意事项：

1.炒米线的时间不要过长，否则会糊掉；

2.调味料的用量根据个人口味可适当调整；

3.可以根据自己的喜好加入其他蔬菜或肉类。

番茄米线怎么做？

1/14 姜、蒜切末，加少许红辣椒面备用。



2/14 肉丝切好备用。



3/14 番茄切小块，加少许韭菜段、干辣椒、葱段备用。



4/14 青菜开水煮好备用。



5/14 红萝卜切丝，木耳泡好后切丝，香肠切段，香菇切片，韭菜香菜切段，年糕、葱花备用。



6/14 油烧热，油泼姜蒜。



7/14 油烧热，先倒入肉丝翻炒变色。



8/14 再倒入番茄碗，翻炒。



9/14 加盐，十八香，生抽，翻炒至糊状。



10/14 锅里加适量水烧开，加入备用的菜盘大火煮会儿。



11/14 汤里加两滴番茄酱更有味道，再根据个人口味适量调味。汤好小火微热备用。



12/14 提前泡好沥干备用的米线，再次在开水锅里回锅



13/14 捞出加青菜。

一、食材：

米线1份，西红柿1个，圆白菜，小油菜，鸡蛋1个，火腿片2片，清炖的排骨汤1份，盐，白胡椒粉。

二、做法：

西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用；取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨；排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入鸡蛋；出锅前下入青菜叶，火腿片略煮，最后加少许盐，白胡椒粉调味即可。

食材清单

番茄 1个 、 米线 适量 、 口蘑 四朵 、 葱花 适量 、 鸡蛋 一个 、 番茄酱 适量 、 盐 适量

烹饪步骤

1/5

备菜: 西红柿打碎、口蘑切小片、葱花、鸡蛋、番茄酱（调色调味）

2/5

买的干米粉，浸泡六个小时左右后，开水煮至用筷子用点力一夹就断了，就行了。本就浸泡软了，开水煮个一两分钟就差不多了，煮时间长了就煮烂了。煮好后放入冷水备用

3/5

热油放葱花爆锅，在放入口蘑翻炒几下

4/5

放入打碎的番茄，加适量番茄酱、盐调色调味，再加适量水。水开卧个鸡蛋

最后一步

等鸡蛋全熟，盛出放入米线就可以了。个人认为不需要添加别的佐料，会把番茄的味道盖住或者味串了就不好吃了。

番茄切块

步骤2

锅中油烧热放入番茄块在倒入水

步骤3

再倒入番茄酱

步骤4

搅匀

步骤5

再放入西葫芦煮至西葫芦熟透

步骤6

再放入米线

步骤7

煮至米线熟透，最后放盐，鸡汁调味

将番茄洗干净，切小块，起油锅，加入切好的番茄煸炒，小火炒至软碎。（将就点的可以将番茄去皮）

3、加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！

4、加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）

5、加入牛肉贡丸。

6、再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。

7、利用这时间煮米线，锅中加入足够的水，大火烧开，下米线，煮熟捞出，过纯净水。再捞出淋干水份备用。

8、将汤倒入砂锅中，再次煮沸。

9、将米线倒入汤汁的砂锅中。

10、美美的享用吧！

海鲜炒米线的最正宗做法？

1、主料：米粉，猪瘦肉，鱿鱼，虾，卷心菜，胡萝卜，葱。2、胡萝卜用切丝器切丝，卷心菜切丝

3、猪肉加油和盐腌制十五分钟以上，虾剥壳去虾线加盐腌制十五分钟以上，鱿鱼切块开刀花。4、锅里热油，将蔬菜翻炒均匀，加少许盐，炒熟盛起。

5、重新起锅，加油，将虾和鱿鱼炒熟盛起，然后将猪肉炒熟盛起。6、重新起锅，下油，将米粉翻炒均匀，炒的过程加水的话要加热水，翻炒至米粉均匀受热。

7、然后将刚才炒好的蔬菜，海鲜和猪肉一起放进去翻炒均匀，加盐和生抽，白胡椒调味。8、翻炒至配菜和米粉均匀混合就可以盛起，然后加葱花即可。

原料：

米粉1包 虾仁100g 鱿鱼150g 鱼露海鲜 油适量 盐适量

白糖适量 料酒适量 胡萝卜适量 荷兰豆适量 洋葱适量 木耳适量

1. 鱿鱼择洗干净，虾仁去虾线。

2. 胡萝卜、洋葱、荷兰豆洗干净，木耳提前泡发。

3. 胡萝卜、洋葱、荷兰豆切成条。

4. 鱿鱼切成条。

5. 煮锅加水烧开，米粉入锅煮熟捞出过凉后沥干水。

6. 起油锅，洋葱入锅炒。

7. 炒出香味，鱿鱼、虾仁入锅炒。

8. 胡萝卜、木耳入锅炒。

9. 加白糖炒。

10. 加料酒炒。

11. 加盐炒。

12. 荷兰豆入锅炒。

13. 米粉入锅炒。

14. 炒均匀即可盛出享用。

到此，以上就是小编对于米线店月流水50万的问题就介绍到这了，希望介绍关于米线店月流水50万的3点解答对大家有用。